かさこ塾で広島に通っているのですが、毎回これを買うのも楽しみの1つ。
もち菓子のかしはら「元祖はっさく大福」
https://www.mochigashi-kashihara.co.jp/
サイトを見ると、はっさく以外にも季節のフルーツで大福を作ってるみたい。
でも有名なのは「はっさく大福」のようで…。
はっさく向いたり、餅に包んだり…一つ一つ手作業で作ってるんだって。
生のはっさくの甘酸っぱさと、白あんの甘さがいい塩梅で美味しい~。
冷蔵商品なので、賞味期限は短いです。
次回3回目の講義の時も買って帰る予定~。
はっさく大福は、広島駅の改札を出たekie(エキエ)に売られています。
