やや復活 | 明るい家族生活!

やや復活

パソコンでの復活はしたけれども・・・


あまり調子のよくないパソ・°・(ノД`)・°・


みなさま、ご無沙汰しております。


今日は朝から雪・・・・


今日の午前中は、近所の工事のために、


断水の予定でした


大好きなカルピスも作って、水もためて・・・


さぁいつでも来い!!!


時間になりました。


・・・・・・・・


( ̄□ ̄;)電気が消えた・・・・・


真っ暗ですがな。


ファンヒーターも何も使えません。


そうです・・・・


断水ぢゃなく、停電だったんですよ。


うわぁん(/TДT)/


3時間、寒いので、布団で寝てましたwww


最後に、


久しぶりに麻婆豆腐作りました。


えぇ、タレもすべて手作りです。


しかも、子供も食べれるように辛さ調節しました。
200702142036.jpg


好評でしたのん♪


材料

合挽き肉

しいたけ

葱

豆腐


タレ

味噌

醤油

日本酒

みりん

コチジャン


味噌 2 醤油 2 日本酒1 みりん 1位かな?

コチジャンは適量


ちょっとしょっぱい位がちょうどいいです


豆腐入れると味が薄まるので・・・


最後に溶き片栗粉でとろみを^^