本では、
台所という場所は、家一軒に値するほどの大事な場所だそうです。
神様は台所が大好き。
小さな神社のような存在が台所です。
神聖な場所に足を踏み入れるように、料理をする。
台所が神社なら、神様をどのようにお招きすれば良いのか・・・
神様をお招きするには、やるべきことが3つあるそうです。
1、台所を神社のように見立てる
2、台所に入る前に、自分をお清めする
3、台所をきれいに整理整頓する
たったこれだけだそうです。。
たった3つ・・・と本では述べています(^^;;
同じ食材で、同じ調理法で料理を作ったとしても、作る場所や作る人によって、味も食感も、食べた時の気持ちも違うのは、作る場所と、作る人が持っている【空気】が違うから。
【空気】の力によって、ごはん本来の味を発揮して、【おいしくなる】だけではなく、食べた人の心の中にある【空気】の流れも変えるそうです。
私の施術に通じる、精神の教えにも繋がっています。
常に心を清め、常に手を合わせ、
今日という日に感謝致しますm(_ _)m
心清められる1冊です😊
【本日16時半より20時まで、空室となります】

