食材がパンパンに詰まった冷蔵庫

そして食品庫も合わせて一緒に断捨離中

作り置きもしながら消費しているんだけど…

なかなか減らない…😳

こんなにいっぱい入れていたんだなぁ…って

でも、冷蔵庫って、気づいたらありません？

「そういえば、もやしあったな」

「あれ？豆腐、いつ買ったっけ？」

野菜室なんて、開けるときにちょっとハラハラすることもある

「まだ大丈夫だよね……？」

なんて確認したり😅

絶賛そんな状態です

でも、ネットで調べて料理をしながら、「これ、こんなふうに使えるんだ！」と、新しい調理方法を見つけたり、「これは、いつ使い切れるかな？」なんて考えたり

なんだかちょっとしたチャレンジみたいで、意外と楽しんでいます

そして、整理しながら思ったこと

大事に、大事にしまって…

忘れてる

大事に、大事にしまって…

期限が切れてる

あれ？

大事にしまっておいたはずなのに

大事にしすぎて、旬を逃してるじゃん

なんだか、ちょっともったいない

「いつか使うかも」と大事に取っておく

でも、取っておいたことを忘れてしまう

これって、食材だけじゃないのかもしれないなぁ

そんなことを思いながら、今日もせっせと冷蔵庫と食品庫の食材を消費中

さて、全部使い切るまで、あとどのくらいかかるかな〜