減塩梅干しは○○○で眠ってますーzzz | おとな女子の愉しみ

おとな女子の愉しみ

2018年3月☆シングルマザー歴18年の卒業。娘が社会人に!2回目の0歳児!これから50年愉しみます♪
2023年3月☆13年付き合って、約2年一緒に住んでた彼が急死。亡くなってから衝撃の事実が発覚!
この経験を糧にして第二の人生を更に豊かに♪

 

 

こんばんはー

真夜中じゃないけど

真夜中のwhiteこと半田千代です♪

 

 

おしごとの話。

なかなかの状態に

約束が守れると思えず

恐怖すら感じる毎日です。

 

最近は早朝から

おしごとを開始しているのであります。

 

早朝はいいですねー^^

 

 

何とか恐怖から逃れたい一心で

明日は更に早起きして

こっそり作業を始めて

予定を超えているお仕事に

とどめを刺します。

(追われるのは嫌!!!

終われー!!!)

 

 

ネザーランド・ドワーフネザーランド・ドワーフネザーランド・ドワーフネザーランド・ドワーフネザーランド・ドワーフ

 

 

以下、現実逃避なり――

 

未来に向けて

 

ちょっと楽しいことを

始められるかな☆彡

 

今週の日曜日に

説明会に参加するです。

 

 

 

はじめの一歩になるといいなー

 

 

 

三毛猫おばけくんオッドアイ猫おばけくん黒猫

 

 

 

お味噌のメンテは

書くのが大変なのでw

 

 

梅干しは

こんな感じで

冷蔵庫(野菜室)で

眠っていただいてます。

 

 

要は

乾燥しないようにして

置いておく。

 

梅干しは

菌や酵素が働いている

わけではない

ようなので

 

塩の角がとれるよう

じっくり、置いておくです。

 

 

冷蔵庫に入れて

保管するのは

低塩で漬けているので

念のためです。

 

 

 

1週間経ったら

良い感じで

しっとりしてきてました^^

 

 

 

明日も頑張るです。