こんばんは！

 

今日から新しい働き方

が始まりました

whiteこと半田千代です♪

 

 

 

 

朝7時半

携帯の電話が鳴る音で目覚める。。。

※会社に行くときは起きてます。

 

 

誰がと思ったら

部長？

 

「whiteさん、朝早くからごめんね。

昨日渡したPCに入ってた紙見てくれる？」

 

要件はすぐに終わりました。。。

 

 

 

「あっ！さっさと、PC立ち上げて

ログインしなきゃ！」

（起こしてくれた部長、

ありがとうございます♪）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たまたま、

サクッとログインできました！＼(^o^)／

 

 

 

新しい働き方って？？？

今、流行のテレワークですｗ

 

 

ただ、自宅のPCで仕事するなら

全く不安は無い私ですが

 

 

詳しくは言えませんが・・・

まぁ、一言で言うと

大変ｗ

 

 

 

 

私はかなりせっかち。

 

PCが

私に追いつかないと

キー＃＃＃！

 

って、なるので

その気持ちを

どうにかするのが

大変。

でしたが・・・

 

 

 

まぁ、ことのほか

気持ちのコントロールもでき

 

 

 

 

在宅

最高＼(^o^)／

快適＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

おうち乃が美

 

4度目の失敗・・・

 

 

 

 

プレミアムな強力粉

カルピスバター

生クリームなどなど

使ったのになぁ・・・

 

残念な仕上がりだ。

 

 

今回の敗因は・・・

多分、乳脂肪分過多。

 

乳脂肪分4.2％特濃牛乳に

乳脂肪分40％の生クリームを使用。

 

生地が重かったわ。

べたっとはしてないのに

発酵時に

あんまり膨らまない。

 

 

加えて・・・

2次発酵時に

クセで霧吹きかけたことかな

 

後は、焼きだね。。

 

次は

180度で35分。

 

焼き目がつくのが怖くて

温度設定を途中で低く変えるのが敗因だ。

 

 

 

 

 

冷めたので試食。。。

 

 

ナニコレ？

お、お、美味しい！！！

 

 

形はとても悪いし

食パンとしては重い

 

けれども

乳乳しい・・・

食べたときは

確実にパンなんだけど

食べ終わった後は

バターと生クリームを食べた感じ。

 

 

材料はいいもの使ってるからねー。

発酵もしてはいる。

焼きも後で何度か追加したから。焼けてるし。

 

 

 

 

明日は週末！

みなさま、

一緒に頑張りましょうね♡

 

 

 

 

クリスタルボウル演奏会

　

　少人数でまったりゆったりゴロゴロ☆彡

【２０２０年１月～3月】クリスタルボウル音浴会のお知らせ

  場所：長原駅（池上線）、旗の台駅（大井町線）からすぐ

 

4/11（土）演奏会予定

　whiteハウスにて（3/11にお申込み開始です）

　

 

3/14（土）二十割味噌作り＆whiteハウス

　リクエスト開催します！

　ご希望の方はお知らせくださいm(__)m

　・黒豆or大豆（緑）

　※黒豆はオーストラリアで買ってきたもの（小粒です）

　　大豆（緑）は埼玉の農家さんから仕入れたものです。

　　ピンクのお塩で仕込みます！

 

 

たぶん面白い勉強会はじめます

　わがままいっぱいで、ただ今、調整中

　第一期生だよ。