先日、ずっと、気になっていたけど、行けていなかった、ケーキ屋さんに行ってみました
春日２丁目にある、モン・サン・ミシェル
この、ロールケーキ、、、真ん中にシュー生地とカスタードクリームが入っていて、フルーツも贅沢に巻かれた、かなりリッチなロールケーキ（４４０円）
黄色め生地もフワフワ！！ 思った程甘くなく、ボリュームある見た目より、あっさりと食べられます。
底のタルトレットがサックサクで、味もシンプルで個人的には、
私好みの好きな味でした！！！
知人のパティシエ情報によると、
かなりのこだわりのお店のようです。。。
いろんな面で納得でした！！！
又行きたい度・・・M～MMMMM で、MMMM
以上 つくばを食べつくす MAIの“食べつく” 勝手にミシュランでしたぁ。。。
（あくまでも、個人の勝手な感想ですので、あしからずm(u_u)m）