毎年１２月になると
義両親の実家から
ミカンや野菜が届きます。
ありがたいことに
毎年、食べきれない量。
すごーく甘いミカンと
酸味が強くて
甘くなるまで放置するものがあり
毎年１月下旬まで
食べきれなくて
ひと箱分くらいまるっと
残るので
この季節はいつも
夫婦ふたりで
せっせとミカンの皮をむいて
これは一部
私が嫁入りのときに持ってきた
ジューサーで絞り
それを夫が鍋で煮詰めて
天然のジュースを作ってくれます。
ミカンのままだと
この季節は
もう誰も手を付けないのに
ジュースに変身すると
アッという間に
なくなってしまう
夫が作ってくれる
天然のミカンジュースは
すごーく美味しいのです
先日息子が久しぶりに
帰ってきたとき
がぶ飲みしたのか
一気に減ってました。
私も朝晩飲んでたしね。
今朝最後の１杯がなくなって
「オレ、１杯しか飲んでないのに、、、
」
と嘆いてました。
また一年後、作ってくださいね。
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