皆様おはようございます
本日東京の天気は曇りのち晴れ
皆様のお住まいの地域の
お天気はいかがですか？
昨日は肉の日
たくさん仕込みをしたのに
それほど売れなかったです
昨日の夕飯は牛丼
特別なお肉を使って作りました
宮崎県産の和牛肩肉を
丸皿で１０パック切って
１パックだけ売れ残り
他にも売れ残りがあり
牛丼を作りました
特別なお肉とは
誰にも見向きもされない
売れ残りの可哀相なお肉の事です
ワダカンという会社のすき焼きのたれを使い
タレと水を同量で味付けます
腐りかけのお肉は
アクが真っ黒です
ザルに空けて水で洗うと
新品同様の素晴らしいお肉です
今日も食べよう
さぁ〜今日はお休みです
花見に行きます
楽しみです
先週は時間も早いし
まだ咲いてなかった
今日は昼ごろから晴れてきます
今日も皆様に取って良い事、素敵な事が
いっぱいあります様に❗