皆様おはようございます
本日東京の天気は下り坂

皆様のお住まいの地域の
お天気はいかがですか？

昨日までの３日間の研修は
すごく実りの多い研修でした

私が教えた後輩たちが和牛を使っている

私の時には触らせて貰えなかったけど
三角バラやヒレ、ロース、肩ロースなど
もっと丁寧に使えよと思いましたが

みんな それぞれメーカーと交渉して
良い物をより安く仕入れてます

今回、１番勉強になったのは
私でした

夜は遅くなったので
マクドナルドで食べました

今日から出戻り出勤です
頑張ります

今日も皆様に取って良い事、素敵な事が
いっぱいあります様に❗️