こんにちは。
フェイクスイーツの講師&作家の
クレイパティシエール柳 淑子です。
池袋コミュニティカレッジで
フェイクスイーツ中級レベルの方向けの
定期講座2種3クラスと
パジコアートファクトリーで
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座の
講師をしております。
現在全クラス開講中、中途募集はしておりません。
5月20日ごろ
池袋コミュニティカレッジ定期講座、
7月期募集が始まります。
さて、本日は画像からも爽やかさが伝わる涼しげなデザートの
ワークショップのお知らせです。
6がつのサンイデーWSは
仁科先生デザインのシャインマスカットのグラスデザートです。
シャインマスカットは、私も大好きな品種♪
見ているだけでもわくわくします~![]()
明日からサンイデー会員の方の優先お申し込みが始まります。
仁科先生のブログより
■会期:2017年6月11日(日)・28日(水)
■時間:午前10時45分〜午後12時45分
■会場:7階(南B9)=趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料:会員・一般/3,996円
■持ち物:なし
■講師:仁科 容子(クレイパティシエール)
http://hama-sush-jp.pro/atelier-yn/
■副講師:難波 淳子(クレイパティシエール)
http://hama-sush-jp.pro/sweetsplanet/
■定員:各回8名さま
■お申し込み、お問い合わせ:サンイデーカウンター/03(5949)2607<直通電話>
「透明粘土すけるくん」を使って、みずみずしいシャインマスカットのグラススイーツを作りましょう。
マスカットは全粒と、ひと手間加えて果実感を表現した半割りの2種類を作ります。
グラスの中にはムース、クリーム、マスカットゼリーの3層を施します。
※作品サイズ:高さ/約10cm、グラス直径/約8cm
お申し込みお待ちしております![]()
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GWは皆さまいかがお過ごしでしたか?
私は家族で北海道に旅行に行ってきました。
二人の娘の成長とともに(24歳と20歳です)、
なかなか家族の時間が取れず、
昨年からみんなの予定を合わせて行った、
我が家にとって貴重な家族旅行でした。
北海道の、虻田郡洞爺に行ってきました
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパに2泊しました。
食事、温泉、ホスピタリティ、、、
どれもとても素敵でした![]()
海と湖が一望できる山の頂上に立つホテルで
北海道の大自然を感じてきました。
命の洗濯というのでしょうか。
雄大な北海道でゆったり出来、
しっかりエネルギーチャージ出来ました![]()
![]()
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