このご飯
ほんっとに美味しかったんですよ。
この前の日曜日
お江戸は田町で
椎原崇さん講演会の「アフター飲み会」
っていうのがありました。
シャレた個室で
飲み放題だっていうのに
グラスも何種類かあったりする
キレイなお店でした。
シメに出てきたのがアレ!
見ての通りとうもろこしと
(コーン、とは言いたくない^^)
タコ🐙と、大葉と
あとなんだっけ。
それぞれが絶妙なバランスで
見た目も、歯ごたえも、お味も
楽しめました!
家でも作ってみたい!
とうもろこしのコゲ感は
どうしたらいいんだろう🤔
焼いたのを入れるのかな??
お料理得意な方
ヒントお願いします♡
やっぱり、旬のものを楽しむとか
一工夫したものを
(たくさん工夫すると微妙になっちゃうから)
これ合うんだー!すごい!
って感動しあえるっていいな〜🥰

