ぱんだが時々買ってきてくれる生チョコレートがあります。
▲今回は5種類買ってきてそのうちのふたつを末っ子に
季節のフルーツを使ったものも美味しくてふたりのお気に入りです。
鎌倉発祥だというメゾンカカオは、
ぱんだが買い始めた当初は神奈川県内と名古屋高島屋にしかお店がありませんでした。
私たちにはラッキーなことでした。
▲今までで1番の驚き&美味しさはびわ
これはシャンパンでぱんだはほんのり桜色に染まりました
カカオの美味しさも損なわず季節のフルーツの香りや味もしっかりと感じられます。
わたしが生チョコレートを初めて知ったのは、
97か98年のニューヨークです。
ブルガリに買い物に行くような知人が、
これ知ってる？美味しいよ！と買ってきてくれて、ふたりでホテルの部屋で食べたのが生チョコレートとブルーベリーでした。
▲今年のはとっても甘くなりました
枝を適当に剪定するだけなのにエライです
ブルーベリーは氷をたっぷりもらってきて冷やしてくれました。
生チョコレートは知らない人はいないだろうと思うほどですし、
ブルーベリーはもう25年くらい我が家の庭で美味しい実をつけています。
で、
生チョコレートっていつ頃からあるのかなって調べてみたら、
1988年に日本の洋菓子店で作られたのが始まりでした！
メゾンカカオの美味しさが何故か更に増すような気がするのでした。
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