ぱんだが食べた様々なものの中から、私Kayaが一品を選んでご紹介します。
さて今週は、
▲頭の大きなナマズは見た目より身が少なめ
そして淡白なのに身離れは良くなくて 「みんなでつつく」が結構大変
『好み』
ぱんだとの朝ごはん。
ぱんだの作ってくれたなめこと白ネギの味噌汁に
わたしはパン屋さんのキッシュ。
ぱんだは五穀米のご飯。
醤油で和えた鰹節を乗せて海苔でくるんで食べている
ぱんだのご飯が美味しそうで
「人くるみちょうだい、鰹節少なめでいいから」と
いうわたしに、
「美味しいバランスってあるから」と
鰹節をご飯に乗せて海苔でくるっと巻いてくれました。
▲こちらはお稲荷さんへ
さて
そんな朝ごはんとは関係なく、
ぱんだ堂の遠足で岐阜県の千代保稲荷神社へ。
愛知・岐阜・三重の県境を縫う木曽三川の
その揖斐川と長良川に挟まれたこの地の名物は
やはり『川魚』！
▲ナマズがウナギに化けたのはお稲荷さんの門前だから？
でも木の葉ではなくちゃんと食べられました笑
多くの人がなかなか食べられないナマズを食べてみようとオーダー。
すると何故かウナギがやってきました。
えっ？えっ？となりながらウナギを食べることに。
それでもナマズを食べてみようと
追加注文。
泳ぐ姿も皿に乗る姿もナマズ。
ですが淡白で臭みもない蒲焼をみんなでつついて堪能しました。
▲キモ焼きの写真を撮ってなかったので たまに行く名古屋のお店の鰻丼
これはぷっくりですが 今回のはカリッとタイプ 美味しかったです
ぱんだとわたしは別のテーブルにいましたが、
単品のウナギのキモ焼きも注文していて、
一緒やん！と笑ってしまいました。
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