【今週の一品】朝食でクスクス

ぱんだが食べた様々なものの中から、私Kayaが一品を選んでご紹介します。

さて今週は、

『朝食でクスクス』

新大阪の事務所でおでんを一緒に食べた翌朝。

「今これにハマってる」と言って

昨夜から準備していたクスクスを出してくれました。

ぱんだは時々えっ？と思うようなものにハマって食べていることがあります。

クスクスと言えば

海外に行った時に付け合わせで食べたくらいで

馴染みがありません。

▲ふと思い出して写真を探してみました

これは沖縄の中村邸に泊まった時の朝食ですがクスクスサラダのようです

野菜や豆がたっぷり入っていました

クスクスは「世界で一番小さなパスタ」だそうで、

熱湯やオリーブオイルで蒸らして戻すことができます。

ぱんだは夜のうちに刻んでマリネしておいた野菜や蒸し豆と和えてくれました。

ぱんだの味だからか

海外で食べたような馴染みの薄い感じもなく

しっかり食べてその日の美術館の梯子を無事楽しみました。

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