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渋谷にある人気カフェ「ミクロコスモス」

 

▼「抹茶とわらび餅のパンケーキ」

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生地にわらび餅を練り込む斬新さ!

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抹茶のほろ苦さと小豆の甘さがたまらない。

外はカリッと、中はふんわりとした生地は、食べ応え十分!

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都内で抹茶のパンケーキは珍しいですね♪

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ひとつひとつが美味しいので
全て一緒に食べると美味しさがより際立ちますよ。