ご訪問いただきありがとうございます。

※現在、休業中です。再開する際にはブログにてお知らせいたします。


今日１月２２日（月）はカレーの日です。

１９８２年１月２２日に全国の小中学校で、給食にカレーライスを出したことが由来です。

思えば、カレーを家で作らなくなって随分経ちます。

あのカレーを作った後の鍋を洗うのがイヤという（笑）

それで、カレーはココ壱番屋（←限定・笑）に食べに行くのですが、食べると胸やけするという（苦笑）

久しくカレーを食べていないですね（遠い目）



カレーの本場と言えばインドですが、今ではすっかり日本の国民食になりました。

日本でカレーを食べるようになったのは明治時代以降と伝わります。

そこから日本人の口に合うよう改良されて現在に至ります。

なお、「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が第１位になったそうです（驚）

海外からの観光客の方も「すし」「ラーメン」以外に「カレー」も楽しんでいらっしゃるようです（笑）

白身の王様。２０２３年１１月２９日（水）はいいフグの日です。



すべてに感謝。

ありがとうございます。