資さんうどんに行ってきました
資さんうどん。尼崎アマドゥ店さん
駐車場があるので便利なお店
メニューはこちらから見てね
一度食べたかった、もつ鍋うどん・焼きうどんをお願いしました
もつ鍋うどん １０９８円
ごぼ天・丸天も入ってるんですね
牛もつ
柚子胡椒も
食べる前に一味を振ったら辛すぎた
もつ。
昔は関西だと小腸のこの部分は油かすにして、焼肉店で焼いたりてっちゃん鍋には入れなかったよな
焼きうどん ９００円
勝手に醤油味だと思っていたらソース味なんだね
いただきます
もつ鍋うどんはその名の通り、塩味のもつ鍋の中にうどんが入っているんですね。うどん出汁にモツを入れたうどんだと思ってたらガチもつ鍋で驚く。スープは油っぽくなくてモツの旨味はちゃんとしてるが臭みも少なく美味しいです。塩味が結構しっかりなので柚子胡椒とも良く合ってました。
焼きうどんは逆に油挽きすぎだと思う。鉄板に滲む油で初老のダイエットを意識してる人間としたら、少しひく。それとうどんがブチブチ切れてるんだよな、なんでだろ？そばめしまで言いませんけど切れてるんですするというより摘まんで食べる感じでした。ソースも甘目で私は好きじゃなかったなコレ
ごちそうさまでした
資さんうどんは色んなメニューが有るのでただのうどん屋さんじゃなくなりましたね
値段も安めでお腹も膨れるし駐車場も有るわで行きやすい
資さんうどん 尼崎アマドゥ店 （うどん / 尼崎センタープール前駅、出屋敷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
