久しぶりに青ちゃんへ行ってきました
キムチ工房 青ちゃん
駐車場は目の前に薬局が有って商品を購入すれば40分無料(そこそこ急いで食べろよ)
共有のも有りますけど満車が多い
メニュー(押せば緑)
店内には冷麺も書いてましたが、スンドゥブ定食・テンジャンチゲをお願い
スンドゥブ定食 880円
スンドゥブ
豆腐もたっぷりで牡蠣も入ってるよ
灼熱のチゲ
おかずは3種で日替わり
野菜も沢山入ってまして
コッチも牡蠣やアサリが
いただきまーす
テンジャンチゲ定食が以前は青唐辛子が入ってたんですけど無くなってた。その他の具材はズッキーニを含めて変わりなんだけど唐辛子だけが入らなくなったよう。その分ですが少しパンチが無くなってしまった。味噌も変わったのかな?以前より香りが控えめな感じ。その分食べやすくはなってるんだけど本場感が薄れたように思います。スンドゥブは豆腐も他の具材も盛りだくさんで良いお出汁なんですけど、こちらも以前より辛さがマイルド。今度行ったら辛く出来るか聞いてみようと思う
共通のおかず三種は卵焼きが既成なのかな?でしたがその辺は韓国人の合理的な部分でしょうね、キムチはキムチ工房を名乗るだけあって大変美味しく、イカフェも大変良かったです
ごちそうさまでした
一時、具材が少なくて値上げして欲しいと思ったけど今回は具材も増えて食べ応え十分なのに値段はそのまま。880円でこんなスンドゥブ定食が食べられるお店って韓国でももう無いんじゃないかね。
美味しくて安い料理をありがとうございます
キムチ工房 青ちゃん (韓国料理 / 西宮駅(阪神)、さくら夙川駅、夙川駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
両方押して
実は10月8日から海外に行ってまして10月10以降の投稿は全て予約投稿でした
この投稿が上がった日には帰国している予定ですが、もしこのまま投稿が途絶えたら、そういう事だと理解してください(やばい場所には行ってないよ)











