神戸の東灘で冷麺を食べました
恵愛さん
ネギラーメンで有名なお店で、ここに夏季限定のネギ冷麺を食べにやって来た
メニュー（押せば愛）
ネギラーメン半炒飯セット・ネギ冷麺半炒飯セットをお願い
ネギラーメン半焼飯セット ９５０円
ネギラーメンアップ
スープは醤油味
ネギ冷麺半焼飯セット １０８０円
ネギ冷麺
タレはゴマペーストベース
麺はラーメンの物と同じかな
半炒飯
パラパラじゃあない
いただきまーす
ネギラーメンはスープが醤油キリッとしたタイプで上に載るネギの風味と甘みに和えたラー油の辛味が混ざって大変美味しい。注文する時にお店の人にラー油は入れて良いか？って聞かれますけど、コレはラー油が入って完成なのでこの程度の辛さが嫌だという人はそもそもこのラーメンを注文せずに他のを頼めばいいと思う。子供が食べるからって人もこの辛さが食えない子供ならニラ玉子ラーメンでも食わせるか、食えないなら色んな味を試せるように辛いだろうが苦いだろうがアレコレ言わせずガンガン食わせて味の違いや変化を分かる人間にさせるべきだと思う
あぁ、傲慢ですけど私は子供を幼稚園で寿司屋のカウンターに座らせましたし、もちろん小学生の頃には白身やトロにはワサビも入れて食わせましたから（それがなんやねんと）
ネギ冷麺ウマ>゜))))彡ぁああああああああああああああああああ
胡麻ベースのタレなのでしっかりした味の所に、酸味と甘みが綺麗に重なってメッチャ美味い。その甘酢っ敗タレの下には甘辛いネギと細切りチャーシューがあってタレと混ざると最高
麺の細さもちょうど良くて食欲が無い時でもこの味ならスルッと全部食べると思います
炒飯は神戸の中華屋さんに多い、薄味で昔ながらのラーメンにも餃子やおかずにも合う単体じゃ少し弱いんだけど何かと食べると美味しい炒飯でこのネギ系統のラーメンにも良く合ってました
ごちそうさまでした
女性一人で来店される人も多いお店で、常連の女性は日替わりメニューで丼をご飯少なめにしてラーメンにネギを載せてというカスタムをして注文されていました
こういう注文方法は出来るからって初来店でする物じゃなく、３回ぐらい来店してレギュラーメニューを食べて、おばちゃんに軽く顔を覚えもらってからする物ですので無粋じゃない私の読者さんは決してやらないようにして下さい（やりたかったら勝手に最初からやっていい）
冷麺はここ最近で一番美味しく、サカイの冷麺かココの冷麺かどっちが一番にするか迷うレベルで好みでした
恵愛 （中華料理 / 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）、住吉駅（阪神）、魚崎駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
