少々待っても何も言えない。金扇　中崎町　大阪市北区

大阪で天ぷら定食を食べました

金扇さん

以前よりブックマークしてたんですが、梅田や大阪駅からは少し遠くて・・・

お昼のメニューは天ぷら定食のみ　１５００円

開店して少ししてから入店したのですがカウンター満席・テーブルもお客さんが居たので店内の椅子に座って待ちました。

待つときにお店の方から「お時間結構いただきますが大丈夫ですか？」って聞かれたのですが、問題無いと答え待つ。

お店は御主人一人で回されてて、１度に揚げる事が出来る人数が４人ぐらいなんですよね。

なので2周後になるかぁって感じで待ってました

結局50分ぐらい待ってカウンターの席に座りましたよ

カウンター

メニューが貼ってありましたが夜の物ですね

揚げ揚げ

天つゆ・ご飯・漬物も出てきた

漬け物は多分自家製で手前左はスイカの糠漬けだと思う

赤出汁も参上

まずは手前が鱧・奥は失念

海老・そのた

南瓜にレンコン

最後はもう一度海老ですが、紫蘇巻きでした

食べ終わるとデザートも

いただきまーす

揚げたての天ぷらが不味い訳が無く、良いテンポで次々と揚げて頂いて大変美味しいです

揚げ方も大変お上手で油切れも良いので全く持たれない。衣は厚そうですけど、サクッとした揚がりで野菜主体ですが８品も有るので大変満足します

ご飯も美味しいし、セルフになりますけどご飯はお替りも出来ますし、赤出汁も漬物も美味しくて最後のデザートで凄く満足しました

ごちそうさまでした

ご主人は満席の所を追い返さず、待つって言うてもめんどくさそうな顔など一切しなかった。

食器を並べご飯をよそって天ぷらの配膳もデザートの準備まで一人でこなされ必死なんですよね。バイトでも雇えばって思う人も居るでしょうが今は使っていないであろうテーブルの上に奥さんと思われる方の写真とお茶が供えて合って。

その後ろには奥さんがギリギリまで病気を押してお店に立ってた写真も飾ってあって、このお店はご夫婦の物なのでご主人は一人になってどれだけ大変でも他の人を入れるって事はやらないんだろうなと思いました。

あの写真とお店の中を孤軍奮闘で頑張っているご主人を見たら、少々待っても何も言えないです。

美味しかったです。