建て替えによる休業から、同じ場所で新しくなった建物で営業を再開されました。
持ち帰り専門店 さがらさん
１年以上建て替えで休業されてたと思う
メニュー（押せば直美）
以前よりお好み焼きは５０円、ミックスなどは１５０円ほど値上がりしましたけど、まだまだ安い
スペシャルモダン焼き うどんでお願いしました。
昔のお好み焼き屋って焼きそばと焼きうどんがメニューに有るお店が多くて、モダン焼もうどんかそばを選べたんですよね。最近は焼きうどんを置いているお店が減ったのも合って、モダン焼＝そばの乗ったってなってますので懐かしくうどんのモダンを
電話をして焼いていてもらいました。直で行ったら忙しい場合は３０分ぐらい待たないといけない
こんな容器に入れてくれます
スペシャルもだん焼き ８００円
うどんのモダン
断面
いただきまーす
うどんを使ったモダン焼きはそばを使ったのと違い、フワっとした場所が入って食感もたのしい。そばのような焼けた香ばしさは薄まるけどふんわりした感じで食べ応えも出て美味しいわ
イカも結構な量が入ってて最近イカが高いのに嬉しいし、イカが入ったお好み焼きは生地が美味くなるのですきなんですよね（お前の好みなど関係ないという意見は聞かない）
大きさも中々なので１枚を２人で食べても満腹にはならないけど、軽めの昼食としたなら全然問題の無い質量。ソースは甘目でたっぷり塗られてるので、うどんの部分も味が薄くならず美味しく頂けました
ごちそうさまでした
お好み焼き２枚と値段は変わらないのでお得感は無いですけど、ボリュームも合って具材もしっかり入ってて美味しかったですよ。
さがら （お好み焼き / 立花駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
