最終日

この日、フェリーで新潟から福井県の敦賀まで行って家に帰ります

新潟から福井までの航路が日曜しか無いんですよね、なのでここまで引っ張ってました

 

帰りは新潟でラーメンを食べて買い物をして午後4時30分発のフェリーに乗って、翌朝の午前5時30分に到着

 

寝てたのは道の駅で、日曜日に朝市を開催するらしく人が集まってきました

 

昆布巻きを買うのに100人ぐらい並んでいるんですよ。

買う気も無かったけどこんなに並ぶんだからと買いました。関西で昆布巻きを食べるとしたら正月など冬ばかりなんですよね。味付けも甘く醤油がしっかりした味。

こちらのは大600円・小300円で大を2個買いましたが甘いんだけど出汁で炊いた感じで、中の鮭も脂が乗ってて大変美味しかった。

 

コレを買ってもまだ朝の7時もなってない。

行こうとしているラーメン屋さんは午前11時オープンなので産直で米を買ったりしながら時間を調整して燕市にあるこちらのお店に向かいました

 

杭州飯店さん

ここも昔にラーメン発見伝って漫画でお店を知って、ブックマークしてました。(らーめん再遊記も全巻持ってます)

燕三条背脂ラーメンって紹介されてて現物の画像を見たら美味しそうで

 

日曜日の10時20分頃到着してその時の並びは20人程度でしたが、開店前には80人ぐらい居たんじゃないかな。

 

メニュー(押せば背脂が浮きます)

 

お店に入ると座る場所を指定され、注文もお店の人が聞いてくるまで待ってからの注文

もやしチャーシュー・餃子2個をお願い

ラーメンの背脂は多目の注文が可能ですけど、少し多目など細かい要望は無理なようです

 

高級中華のお店っぽいな

 

餃子2個 400円

1個は大きいです。4個だとタレの皿を出してたけど2個だとココにタレを掛けて食えと

 

ひっくり返してからタレを掛ける

 

餃子の餡

みっちりして食べ応え十分

 

もやしチャーシュー1200円

 

スープには

 

背脂がたっぷり浮いてる

 

もやしは挽肉などと炒められてて

 

 

チャーシューはモモだね

 

麺は幅広太目

 

いただきまーす

思ったほど背脂は脂っぽくなく、甘さを出す感じの立ち位置。スープは酸味がして(味と言うより酸化なのか)あっさりしてるので炒められたもやしが入ると食べ応えも出るけど、コクも出て美味いね。

焼豚はモモでモモ肉が好きな俺でも歯触りが良くなく、そんなに美味くないな。

麺は食べ応え十分で、背脂にも負けずもやしが入っても噛み応えも有って咀嚼する回数も増えるしでお腹が結構膨れました。

餃子は餡がしっかりしてて味付けは塩味含めて優しい感じ。焼き方が表面はパリッとしてるが少し油っぽいのでそんなに好みじゃない。

ラーメンも思ってるほど美味しいと思わんかったな(少し気に入らん事が有ったのが味に影響してる)

 

ごちそうさまでした

回転が早そうでそこまで早く無いので観光客が行くのなら朝一入店を狙う方が良いと思います

 

杭州飯店ラーメン / 西燕駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

食べ終わってまたこちらへ

 

サテライト・チケットショップ新潟

こちらで競輪と競艇の両方が買える地獄のような場所

 

食堂も有りまして

 

青森のチケットショップの値段には負けるけど安い

 

日替わりは600円だよ(やっす~い)

サテライト新潟ボートレースチケットショップ新潟食堂 / 新潟駅越後石山駅白山駅
昼総合点-

 

また当たらない。

お金が寒くなってきたので卸すレベルで当たらなかった(厄をみたら八方塞がりの年らしいけどどうすることも出来ない)

 

良い時間になったので(負けてるので強制退去ともいう)船で食べる物や最後の買い物をしてフェリー乗り場へ

 

出航が4時30分なんだけど乗船時間は4時20分

ネットで発券してたので1時間前に来いと書いてたけど30分前でも乗れそう(あかんぞ)

 

長い旅も終わる

次で終了です