最近娘が家で麻辣湯を良く食べるんですよ
私も少し分けてもらったりして食べていると段々八角などの香辛料にも慣れてきてまして。
癖のある物が食べたくて久しぶりに大阪の大東にある華龍商事さんで日曜だけ開催される中国朝市に行ってきました
華龍商事さん
８時過ぎ頃に到着したらお客さんがまばらだった。
車はこの時間だと路駐絶対無理で少し離れた所にあるコインパーキングへ
冷凍の豚肉がそのまま出ていた。
冬だけだと思う
揚げパンとおぼろ豆腐を買って
このクレープの様な物とソーセージを買いました
先に席を確保した方が良いと思う
卓上には搾菜とラー油
２５０円だったと思う
揚げパンは６０円ぐらい
搾菜とラー油を投入
クレープみたいなの ５００円
中はキャベツなど野菜が沢山入ってて、ポールウインナーも１本入ってる
味付けは不思議なソースを塗ってました
ソーセージは１本２００円、３本だと５００円
いただきまーす
中国でこういうのを食べた事が無いんだけど、中国で食べるのと同じでしょうね。豆腐は台湾で食べた物よりしっかりした豆腐で、優しい味付けに搾菜の塩味とラー油でピリッと美味い。
ソーセージは五香粉の様な風味が有るので、日本のものとは全然違うけどコレはこれで美味いね。
揚げパンを豆腐に浸して食べてたけど、中国人はそのまま食ってました
クレープみたいなのはソースが塗られてるけど、そんなに主張しないので野菜が沢山入ったヘルシーな食べ物って感じで、なんか付けたいぐらいの味でした
店内には色んな中国食材が売ってまして
豚の色んな部位が売ってるけど、焼豚の様な風味じゃなくてガチ中華の風味
干し豆腐などのお惣菜も売ってた
焼き饅頭も有ったで
帰りに
串焼きの羊肉を
香辛料たっぷりで美味しかったですよ
家から遠いけど、面白い場所でした。
安くてお腹いっぱいだわ
華龍商事 （その他 / 鴻池新田駅、門真南駅、鶴見緑地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
