娘が行きたいと言ってたんですがやっと行ってきました
ピアットマッチさん
お昼は1800円で前菜付きパスタランチがあります。コーヒーまで付いているので
デザートを付けても2500円でお釣りが来ます。パスタは2種から選べるよ
この日は夜にやってきました
メニュー(押せば鶴太郎)
夜は前菜盛りも無いので前菜やらメインぽい物やらを頼んで3人だったのでパスタ3枚をお願いしました
白ワインをボトルで
好みを伝えてお勧めのを出してもらってます(値段は知らんけどメッチャ高いことは無いと思う)
DOCGの白ワインでスッキリ美味い!
宝塚野生のルッコラとチーズのパスタ
野生って生えてるんか?程よい苦みとチーズのコクに、上に掛けるオリーブオイルが凄く良い物だと思う
香りが良いし美味い
マッシュルームの玉子焼き
いつもはマッシュルームのサラダを注文するのですが、この日はこのメニューを
トロトロの卵とマッシュルームの旨味が交わって凄く美味しい
紋甲イカのグリル
イカが美味いのも有るけどソースと添え物がこのイカに凄く合っててメッチャ美味いな
はちきん地鶏のせせりのコンフィ
パンも貰った。
せせりは弾力有る旨味強い身でコンフィの油をパンにしみさせて食うとメチャ美味い
パスタ1種目
イカ墨のタリオーニほぐし身ズワイ蟹・フルーツトマトのペペロンチーノ
ウマ>゜))))彡ぁああああああああああ!メッチャ美味い。
ペペロンチーノって書いてますけど、細かく色んな物を入れておられたので普通のペペロンチーノとは全然違う。フルーツトマトも出しゃばらず、蟹の旨味が出てメッチャ美味い
2種目は
マグロの鎌肉・オリーブケッパーのトマトソース
全体のまとまりが凄くてコレも凄く美味しい。マグロの鎌を使ってるのでトマトソースですけどサッパリというほどサッパリでもなく、カサレッチェってショートパスタと良く絡み、咀嚼も多くなるので旨味が交わってほんと美味い
3種目は
ゴルゴンゾーラ・バター胡椒のニョッキ
ゴルゴンゾーラの塩味と風味が良くてニョッキのモチモチした食感と良く合ってました
パンを追加で頂いて、ソースも根こそぎ頂きましたよ
嫁はバスク風チーズケーキを注文
俺と娘はグラスワイン追加でフィニッシュ
お会計は20600円ぐらいだったと思う
パスタは大盛りも可能ですけど、物によってはソースの都合で不可の物も有ります
相変わらず凄く美味しく、ランチのパスタも美味いがディナーはソースが複雑で更に美味しい。イタリアに2回行きましたけどイタリアで食べるパスタより美味しいで(ガチで)
店主さんはシャイなんだけど良い距離感で話もされるので一人で行ってもゆっくり食事が出来ると思います
この日も地域ネタで笑い話をさせてもらいました
ごちそうさまでした
良く飲んで美味しい物を沢山食べてホント満足しました
大きなお店じゃ無いので予約された方が良いと思う
それと食べログなどに載せて欲しくないっぽい事を書いてたので私は食べログにはこのお店を投稿してません。インスタやグーグルを参考にされた方がよろしいかと思います












