尼崎は園田の駅前に大阪の老舗お好み焼き店、味乃家さんで25年働いてた方が独立されたお店が出来たというので行ってきました
お好み焼き 城土井さん
駅の南側直ぐにお店があるよ
メニュー(押せば城)
豚玉のお昼セット・豚モダンをお願いしました
お好み焼きはお店の方が焼いたのを提供してくれます
ソースを塗る時に辛子・マヨネーズを入れるか否かも聞いてくれるので全入れでお願い
豚玉
豚モダン
自分でカツオと青のりを振る
お昼のセットをご飯で
キムチは本格的なタイプ
すじこん
テーブルの鉄板は火を入れたままなので最後までお好み焼きが冷めない
豚玉断面
モダンがこちら
いただきまーす
厚めに切られた豚バラ肉がカリッと香ばしくて、その脂で焼かれた生地の表面も良い香りで大変美味しいです。お好み焼の中はキャベツの甘味と生地がふんわりで表面との対比も良くて家で作る物とは全然違う
モダンは焼きそばの麺がちゃんとした物なので表面が焼かれてサクサクとした食感になり、焼きそばも美味しいだろうなと思いました。
ソースはお店推奨の辛子マヨが合うと思う。お昼のセットに付いているキムチとすじこんも大変美味しいので、ご飯と食べても良いおかずになって全体的に結構な量をペロッと食べてしまってた。
ごちそうさまでした
少し離れた場所ですがスーパーも有るので買い物がてらにやってきてお昼に食べるのも良いし、酒のアテも沢山あるので夜に酒とアテを食べ、締めに焼きそばも良さそう。
店主さんは元気な方で接客も気持ち良かったです
お好み焼き 城土井 (お好み焼き / 園田駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2















