以前より行ってみたかったんです
中華そば桐麺 総本店さん
ラーメン人生ＪＥＴさんが好きで、このお店はJETさんのお弟子さんじゃなかったでしょうか
開店少し前に到着したのですが1巡目じゃ入れなかった
後ろの人に渡せと言われるんだが、後ろいなければずっと持ってるんだよ
メニュー（押せば桐ダンス）
桐玉の温かいの麺１.５玉・限定の桐坦々つけ麺１.５玉・からあげセットをお願い
１玉１.５玉は同料金です
桐玉味変出汁醤油
桐坦々麺 １２００円
冷の麺は整えて提供してくれます
坦々つけ汁
つけ汁にはチャーシューが潜んでました
桐玉温 １０００円
温は面を整えられないらしいけど、冷の生卵は俺の中にはないので温で
ぐちゃぐちゃに混ぜた
麺リフト
からあげセット４００円
信じられないピンボケ
からあげは２個
いただきまーす
桐坦々つけ麺は濃厚で風味もよく、大変美味しかったです。ゴマの香りもつけ汁の濃厚さも辛さも絶妙だった。
食べ終わりにセットのご飯を投入し
混ぜて食うとさらに美味しかったです
桐玉は正直、高いわ。
タレと麺に玉子だけで薬味もチャーシューもないし、負い飯ぐらいあれば良いんだけどそれもない。
麺ののど越しは良いし、タレもありきたりな味わいじゃないけど１.５玉だと後半出汁醤油が無いと飽きてくるし、なんか途中に挟むものも無いので単調でした。
ごちそうさまでした
桐玉は持ち帰りもありまして、家で玉子を足すだけで食べられて麺２玉・タレ２食分で１０００円だったんですよ。これを買って帰って家で子供と食べたのですけどお店と変わらず美味しかったです
理由はそれだけ麺とタレがちゃんとしてるし作り方も簡単で調理の差が出にくい事もあり、長時間待つのなら持ち帰りを購入して家で食べるので桐玉に関しては問題ないと思いました。
中華そば 桐麺 総本店 （ラーメン / 十三駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
