阪神尼崎に買い物に行って、何を食べようかと言いながらコレにしました
大貫本店さん(暖簾が青なら冷麺ありです)
もう45年ぐらい来てるお店
この日は食べた事が無いと思ってたメニュー、初代・冷麺と天ぷら冷麺をお願いしました
実は6年前に食べてたんですよ(すっかり忘れてた)
メニュー(押せば大きく)
初代・冷麺 1050円
麺
天ぷら冷麺 1350円
天ぷら冷麺の麺アップ
天ぷら
海老一尾・豚天4枚かな・メンマ天6個ぐらい・シイタケ天1個
つけダレは共通
麺はたまご麺
豚天をタレにどっぷり
いただきまーす
初代・冷麺の具は焼豚の細切りやキクラゲ・メンマ・かまぼこ・きゅうりなどが入ってました
天ぷら冷麺にはきゅうりのみ
麺はいつものたまご麺が冷やされると、こないな食感になるんかと思いました
つけ汁ですが前も同じように感じてて酸味は有るけど甘味が無くて、冷麺と言うか冷やし系のタレって酸味と甘みが有るのが通常で(俺の中の)酸味のみ(多少甘みも有るんでしょうが甘酸っぱいとは言えない)の場合、味がキツク感じるんですよね。いつものスープが基本らしいがゴマもスープに合うのかと言うと、どうなんだと言う感じで?前回も書いてますけどもう注文しないと思う
ごちそうさまでした
店内、相変わらず待ちも有りながら繁盛してて常連っぽいお客さんがジャージャー麺と焼飯を頼んで頼んでたんですよ。初めてジャージャー麺を頼んでる人を見たのと出来上がりを見て美味しそうだと思った
他のお客さんは相変わらず焼飯メインの注文が多いな。俺は豚天と焼きぞば
両方押して
冷麺が俺に合わないだけで、好む人は好むと思うので注文してみて(逃げ)














