ネットで知ったスリランカカレーお店のフェイスブックをブックマークしてたんですよ
そのお店は移動販売のみで店舗を構えていないので販売する場所も変わる
営業日は大体が木曜日・土日祝で私の休みと中々合わない。
しかも場所が丹波篠山や三田など家から遠い場所が多く、たまに関学の上ヶ原に来られるんですよね。
この日、朝から何気にフェイスブックをチェックしたら私の直ぐ近くまでやってきてるじゃないか！！
速攻で向かい、限定５食の軟骨スペアリブカレーを昼休みに受け取れるように予約しました。
お店を見つけた時はテンション上がったねぇ～
ホント、１年以上ブックマークしてたのでやっと会えたわ
こんな車で移動販売をされてます
軟骨スペアリブカレー １２００円
軟骨スペアリブカレー
豆のカレー
副菜たち
軽く混ぜて
いただきまーす
めっちゃ美味い！軟骨スペアリブカレーはスパイス感がジワジワ来る感じで、先にスペアリブの濃厚さが際立ってかなり美味しい。
豆カレーなども副菜もさっぱりした感よりしっかりした味わいで、出汁というか旨味が凄く、塩味は穏やかで素材の味が際立って全体の調和が素晴らしい
最後の方は全部混ぜ混ぜして
バクっと
ごちそうさまでした
美味しいんだけど、器が持ち帰り用なので上手く混ぜられずに少し惜しい
平皿の様な物で食えばもっと美味しかったと思う
食べた後に食道の付近がジワジワ熱くなってきて、体が活性化してる感じがしました
両方押して
少し体調が良くなかったんですが、カレーを食べた次の日はすっきりした朝を迎えられました。
スパイスをふんだんに使った料理は体に良いな
生薬の塊みたいなもんだしね