ダイエット中に餃子が無性に食べたくなって、王将に向かっていたのですが色々考えたら止めて、ブックマークしてましたこのお店にやってきました

 

神戸元町二代目ぼんてんさん

 

メニュー

中定食をお願いしました(ご飯少なく)

 

餃子のタレは自分で作成

 

俺は味噌2酢1ラー油少しで。

 

中定食600円税込み

 

味噌汁

 

普通のご飯はコレの倍ぐらいはあると思う

 

沢庵

メッチャ薄いのじゃないよ

 

餃子

 

油切れよく、焼き方が素晴らしい

 

混ぜた味噌だれ

餃子のタレに味噌だれを使うのは兵庫でも神戸周辺だけですよね

私が幼少の頃に住んでた阪神尼崎で行きつけだった中華屋も味噌だれだったんで、引っ越して違う店に行った時は醤油と酢のタレに驚いた記憶(蓬莱のおじさんに小学校に上がる時、文房具セットを貰った思い出)

 

タレをどっぷり付けてと

 

いただきまーす

餃子は小ぶりで餡はねっとりしているタイプ。ニンニクも効いてて味噌だれを纏うとメッチャ美味い。(餃子が食べたくて来てるんでこれぐらいのパンチは許容範囲)

ビールとも合うでしょうけど米とメッチャ合う(焼肉と米の感覚)

全てが濃厚なのだが焼き方が上手くて油っぽさがないのでくどく無くて最後まで美味しかった

 

ごちそうさまでした

昼の餃子定食の皿を少し小さくした方が良いのでは?見た目が貧相になってしまう(皿が大きくて隙間だらけ)

店主さんかな?威勢の良い方で気持ちよく食事ができました

 


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4が捲って5が差して

 

尼崎競艇のキッズプラザではスーパーファミコンが現役だから

 

 

 

 

神戸元町二代目 ぼんてん餃子 / 西宮駅(阪神)さくら夙川駅香櫨園駅
昼総合点★★★★ 4.0