三宮に用事がありまして食べました

 

一天一面さん

牛肉麺で検索を掛けてブックマークしてました

 

メニュー(押せば大きくなります)

酸っぱそうなやつと、ノーマルを一番太い面でお願いしました

 

テーブルに注文票が置いてまして、麺を7種類から選べます

 

酸っぱそうなやつ 980円

 

 

パク

 

 

 

 

普通

 

いただきまーす

一番太い麺は啜れません(当たり前)ほうとうのようだ。スープはあっさりしてるんだけどラー油や中に入っている香辛料ですげぇ複雑な味(落花生など色々)

酸っぱいのはそこまで酸っぱくないです

っていうか、純粋に美味い。こんなのが兵庫で食える時代になったのに驚きました

 

羊肉も頼んでました300円

臭みも少なく美味いなぁ脂も臭み少なくて、質のいいものだと思います

 

ごちそうさまでした

注文が入ってから麺を打ってました。中国人の方も来てたので(店員と中国語で話してた)本場の味なんでしょうね

 

食べ終わって10分ぐらい口の中がスースーしてました(花山椒のせい)

面白くて美味しい食べ物だ

 


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年始も家に居ますので多分書きます

 

 

 

 

一天一面ラーメン / 神戸三宮駅(阪急)三宮・花時計前駅三宮駅(神戸市営)
昼総合点★★★★ 4.0