宝塚の中山寺にやってきました
２年ぶりにやってきました。
何度か行こうとしたのですが、定休日だったりと流れ流れて２年
駐車場が５台分かな？2カ所に分かれてあるんだけど、離れてる方の入り口が分かりづらかった。
メニュー（押せばトッピングの字が霞ます）
みそラーメンにバター・コーンのトッピングと辛いみそラーメン中辛をお願いしました
ご飯物は避けました、この後出来ればドムドムバーガーの蟹バーガーを食べようと思って。
辛いみそらーめん 850円
スープは適度な油が浮いてます
麺はざっくりしたストレート
チャーシューは
豚バラ
ロースの2種類
メンマ極太
みそらーめん、コーン・バタートッピング 800円+50円+50円＝900円
いただきまーす
スープ自体はしっかりしてるけど油分が少ないので味噌の味がきちんとしてメッチャ美味い
味噌って調味料が美味いのでスープがしっかりしてないと味噌にスープが負けて味噌汁のようになり、脂が強いと味噌の味など消えるんよね。
北海道で食べたみそラーメンはその辺りを生姜で補ってたけど、ここは普通に上手くしてるなぁ
麺はざっくりした感じで最初ごわつくんだけど、量が多いので最終的に落ち着く
みそラーメンにバターを入れてもくどくないのが素晴らしいと思う
ごちそうさまでした
画像では分からないと思うのですが、結構な量でもやしが多いのもあるけど麺もしっかりしててラーメンだけでお腹ふくれちゃいました。
ドムドムの蟹バーガーは来年に持ち越しだな
両方押して
オリックスの育成で指名された古長拓選手が気になって仕方がない
私はオリックスの株主なんですよ（少しですが）
大好きな競艇の西山選手も押してるんですね
日本の見えた闇だな
らーめん もんつきかかか （ラーメン / 中山寺駅、中山観音駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0