2012年6月28日、木曜日

昨日は何回も起きながらだけど11時間ぐらい寝た。
コレだけ寝ると酒も残ってないし、いい目覚めやわ

朝飯
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米すらも炊いておらず、冷凍ご飯がラップのままお椀に。
味噌汁もインスタント。
ハムエッグだけはキチンと焼かれたようだ
この部分が嫁から大事にされている気分がするところですよね!

会社である決済をした所、土壇場でコレをしてくれなきゃ嫌(><)的な事を言われ
とりあえず、俺では決めかねるので家主様に通しますと答える。
ちゃんと2回ほど出来ないって言ったつもりでFAXにもできませんて書いたのになぁ
まぁ相手の答えをきっちり聞いていない俺が悪いのよ。
ちょっと面倒なんだけど、なんとかしなきゃお金にならない。

工務店を呼んだりと走り回って、遅めの昼食

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コンビニでおにぎり買って、カップうどんを啜った。

外に出てたので、食べて帰ってもよかったけど
なんかめんどくさくなった。
食べる事がめんどくさくなる時は、かなりストレスが溜まってるので
この溜まったストレスを如何に発散するかを考えたけど
そんな方法なんて簡単には見つからないし、見つかってるならストレスなんて溜まらない
書いててストレスになってきた。


さっさと帰ろ。
今日では解決しなかったけど、多分大丈夫や。
いい事も無いとやってられない。

家に帰って、昨日から仕込んでいたイカを調理する

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以前、ジャージ男爵から三升漬けという、得体の知れないものを貰っていた。

本人曰く
「辛すぎて、僕では消費できないんです」

おい!自分で消費できかねるものを俺に回すなw

俺はトイレでマンガを読むんだけど、そのマンガをローテーションした時
美味しんぼ100巻が含まれてて読んでいたら
1升漬けという名で同じようなものが登場しており
それに生のイカを肝のしょうゆ漬けとともに和えるのが絶品とあった。

塩辛伯爵の異名を持つ俺としては、生のイカではスルメイカに申し訳も立たないので
自分なりにチューンして、再現してみることに。

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いつもより軽めに干したスルメイカ様。

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薄塩をして水気を出してから、2時間ほど醤油に漬けた肝君

これらを塩辛の要領で合えて、三升漬けを投入!!

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安物の防虫剤より効きそうな匂いがしますw

味見をしたら辛さがまだ立ちまくってるし、肝が喧嘩も売ってるので
明日の方がこなれて美味しそうだわ。
冷蔵庫で寝かせよう。

お願いだから美味しくなってくれ
さすがにコレはカレーに入れようとは思わないんだよ・・・


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書く前は背中にたまに生える毛の事を書こうと思いましたが
イカの写真を忘れててイカの話にしました。

背中の毛の話しなんかで食べ物ブログを書こうとした自分はキチガイだと思います。
キチガイの戯言で満足する貴方も仲間かもしれません。

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これも貼ってみるか・・・
スマホで見てくれる人が多いので、この存在を知らない人もいるかもしれない