ほぼ自己満のブログです。
それでも見てくれる人がいることすごく嬉しいです。
不妊治療はもんもんとしてしまってすごくストレスだったけど、ここで吐き出せることですっきりする
なので、いまブログにハマっています！笑笑
ブログを集中して書いてると
病的な検索癖や不安な気持ちを忘れられます。
なので、ほんと妊活にあまり関係ないかもだけど
ブログでやってみたかったこと書いちゃいます。
今日のごはん
妊活はじめてから、忙しくなったり、献立考えたり、買い物行ったり、無駄なストレス溜めたくなくてオイシックスに頼ってます。
自分でレシピ考えたい日もあるし、節約したい日や外食したいときもあるので隔週で届くようにしてます。
今週届いたオイシックスメニュー紹介します♡
ちゃんとオイシックス
2人前×３日分
Kitオイシックス鍋
ちゃんとオイシックスは、食材が３日間分はいっていて使い切りです。
お値段4000〜5000円くらいかなぁ。
普通に自炊するよりは割高だけど、レシピ考えなくていい、食材買わなくていい、30分で調理完了、これ考えるとやめられません。
１日目のメニューはこんな感じ。
（並べて調理し始めてから出し忘れた食材に気づいたから、これ全部じゃないです。笑）
①菜飯の下ごしらえ
小松菜としょうがを切って、レンジでチン。
これあったかご飯に混ぜるだけ！
②油あげとコールラビのナムル
コーララビはじめて見た！なんか可愛い
断面こんな感じ。
コールラビちゃんを切って塩揉みして、揚げと炒りごまと和えるだけ。簡単
③カレイの野菜あんかけ
カレイに片栗粉つけて焼きます。
あとは野菜を切ってあんかけをつくってかけるだけ！
あんかけの写真とるのわすれました
完成‼️
サラダと味噌汁はメニューにないけど、追加でつくりました。
小松菜のごはんは生姜が効いててシャキシャキ美味しかったです。
コールラビのナムルははじめて食べたけど、シャキッとしてて揚げも優しい味で、これは食材がいいから美味しいやつ！と思いました
笑笑
カレイの野菜あんかけはカレイがふわふわで野菜たくさんで良かったです
食レポの語彙力、、、
こんな短時間で、美味しいので文句なし。
たまにめんどくさいメニューもあるけど。
でもはじめてのレシピの時は出来上がりも楽しみ
後日、ナージュ風鍋も作りました。
クリームシチューのような濃厚な魚介出汁の鍋
〆は、チーズリゾット風にするという、なんともハイカロリーな鍋（そしてまたカレイ。笑）
緑の葉っぱはディルです。はじめて料理に使いました。
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