さて、パリに行って美味しいフランス料理を食べるのも良いですが、
私がパリに行くと最近必ずと言って良いほど訪れるお店があります。
こちら
ラーメンひぐま
場所は
ルーブル美術館とオペラ座のちょうど中間あたりにあり、日本人街の中にあるお店です。
ルーブル美術館から歩いて行ける場所にあります。
中は純日本風の
中華食堂と言った感じ
メニューは
フランス語表記
でもローマ字なので分かりますよね(笑)
メニューの札があるのが日本チックですね。
(この写真は2023年に撮影)
ここの経営者は初めてパリでラーメン屋を開いた日本人の方との事。
ラーメンは10ユーロ
10ユーロは高いと思われるかもしれませんが、
他のレストランでは最低でも15ユーロ以上するので
良心的な価格だと思います。
(日本円で換算すると高いですけど・・・)
そして餃子7個のセットは15ユーロ
味噌ラーメンと餃子セットを頼みました。
ここの餃子は餡から仕込む様です。
味噌ラーメン
もやし、チャーシュー、メンマ、ネギも含めて味付けは日本のものと変わらず。
日本と全く変わらない味にある意味感動！
チャーハンもパラパラとは行きませんが
日本の街の中華料理店で食べるチャーハンと遜色ありません
餃子も自家製だけあって街の中華で食べている感覚になり、
ここがパリだという事を忘れてしまう様な錯覚に陥ります（汗)
パリでは変なラーメン店に入った事があり、
チャーシューだと思って食べたらベーコンだったり
餃子は冷凍のものを焼いただけって感じのお店があったりして
あまり信用出来ないと思っていましたが、ここはオーナーが
日本人なので間違いないです。
もし、パリに行く機会があったら是非行ってみて下さい。
おしまい