２０２０年は
「ハーブ講座」を３月より１０回連続で行っています。
今回はコロナの影響で、数回授業をお休みすることになってしまいましたが、
先月から復活いたしました。
密にならないように、換気や消毒を行いながら、少人数で行っていきます。
7月はキッチンハーブです。
この回はハーブをご自宅で楽しみたい方、初心者の方にも楽しんでいただくのに特におすすめの内容です。
日にちが近いのですが、お席が1名分ご用意できますので追加案内いたします。
講座の様子
ハーブは
食べる、飲む、育てる、メディカルにつかう(薬のように）
さまざまな楽しみ方ができます。
健康のために、栄養補給のために、セルフケアに、
身近な家族や、ご自身の心身のケアのためにハーブのある生活はいかがでしょうか
【キッチンハーブを楽しむ講座】
日時：7／9（木）
１０時から１１時半
場所：グリーンアロマスタジオ
費用：3,300円（税込）
内容：（ハーブの種類は若干変わる可能性がございます）
ハーブティを飲みながらのなごやかな講座です。
代表的なキッチンハーブである「ローズマリー」「バジル」を取り上げます。
他にもタイム、オレガノ、セージ、スパイスなどもご用意いたします。
〇ハーブの使い方(クッキング）
〇キッチンハーブとスパイスについて
◇実習◇ ハーブビネガー
◇試食◇ ハーブソルトを使った料理
昨年講座で作ったハーブビネガー２種
赤い方はハイビスカスベース、サワードリンクとしても飲むことができます。
白い方はフレッシュハーブを入れたベーシックなビネガー
サラダやフライなどにかけるなど様々な使い道があります
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