お料理初心者パパが、ご両親を招いて・・・

今年最初の
オンライン料理教室
『Ottoごはん』を開催しました！


 

始まってもうすぐ１年ですが
おかげ様で、リピートも多く、
たくさんの喜びが生まれています！


今回はすごーく
成長があり感動したので
お伝えしますね～

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今月の料理の日は、両親を招いて！
みんなで食事することになりました！
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ご参加予定のパパさんから
事前にこんなメッセージが届きました

Ottoごはん参加が５回目の、２児のパパさん。
お料理は超初心者からのスタート。

野菜ひとつひとつ、
包丁の使い方、切り方から覚えてきたところです。

ご両親を招いてみんなで食事！

ご自身のお料理でおもてなし。
とても素晴らしいことですね！

今回は
サムゲタン風の煮込みと
副菜２品、合計３品を作りました。

後日、感想をおたずねしたら・・・・！

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ご両親からメチャクチャ喜ばれた！本当に良かった！
このくらいの味付けでいいんだね、と母親から関心された！
（血圧高く、塩分高めとのこと）
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お料理を喜ばれただけでなく、
味付けを感心されたと！！！

男性のお料理って
肉多め、油多い、味付け濃い（または薄い）
そんなイメージありますが


Ottoごはんはそうなりません（笑）

 

なぜなら、
レシピでお伝えするだけでなく、


味付けの考え方も
理論的にお伝えしているからです。

 

 

料理本みても、
考え方までなかなかわからないですよね。
だから応用が利かない。


そこ、理論交えてお伝えしてます。

私は料理人ではなく、
管理栄養士ですので、


美味しい料理を伝授したいというよりも
 

「身体に良い食べ方」
 

をお伝えしたいのです！

 

だから、女性やお子さん、皆様に
安心して、召し上がっていただけます

ご感想をうかがって
そこが伝わったことに
大変嬉しくなりました。

「また来月も楽しみにしております」

そんなひとことにもまた感動。



さて
 

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第３金曜日はOttoごはん

２月は１７日（金）１５－１７時

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になります。

俺も料理してみようかな？

うちのダンナをお願いしてみようかな？？

ご参加お待ちしております♪

オンラインはzoomを使用しています。
環境設定に不安がある方は
遠慮なく事前にメッセージくださいね。

 

 

 

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