私ね、いろんな幼稚園・保育園で働いてきて、すごく疑問だったの。
子どもが食べる給食に、
どうして赤色のウィンナーを選んだの？？
どうして冷凍食品が入ってるの？？
安いから、材料は輸入品が当たり前。
調味料も安いのを選ぶ。
最低限の安心、安全は守られているのかもしれないけれど。。。
食べられる味ではあるけれど…
いつも疑問を抱きながら頂いてました。
でね✨✨✨
やってみたら意外と簡単にできちゃった
保育園の経営を圧迫するのかなぁ〜
って思って実験してみたけど、全然大丈夫❣️❣️
むしろ…
丁寧に愛情いっぱい育てられたものは
素材そのものの味がおいしくて
調味料はちょっとしか使わない。
そもそも子どもは身体が小さいぶん
薄味がいいから
本当にちょっとしか使わない✨✨
生協さんやラディッシュボーヤさんなどに配達をお願いして、
丁寧に愛情いっぱい育てられた食材で給食を作っています♡♡♡
そしてね、『食』を担当している調理さんは詳しいの。本当に安心・安全な食に。
そして、『食』をとことんできる仕事だからこそ、とことん調べたりこだわれるの。
ママやパパは、『子ども』のカテゴリーの『食』だけではなく、他にもいろんなカテゴリーに目を向けなきゃいけないでしょ。
だから、冷凍食品はママやパパがお家で使えばいいのだよ♡♡♡
