みなさん、レシピに失敗が？塩して、は？軽くで、３０分冷蔵庫ちがい、１０分冷蔵庫いいみたいですで、水洗い流し、水をキッチンタオルで、徹底に、抜き焼くです３０分は、スーパーマーケットの薄いぶりには、長かったなあ…元々ＮＨＫの料理番組のレシピだし、ぶりの厚さ、品質も、違うしね？