こんにちは、なつめです。
昨日はゆずのお料理教室でした。
今日は、地元のお祭り。
そしてはとこが遊びに来ていて
なにやら一日があわただしい・・・
*
ゆめこちゃん主宰のお料理教室
キッズは、今年度は定期開催。
そして、定期メンバーで行われています。
http://kimamakitchen.jimdo.com/
8月は3回目。
4月 トマトのカルボナーラ
6月 お出汁をとって肉じゃが
と来て今月8月は
自家製たれで食べる冷やし中華!
自家製たれ・・・
おおそれはうちでも作ってもらえそうだわ^皿^
準備万端のゆずさんにしがみつくちいさんの図。
ちいさんはまだ小さいので
この時はママとデートなのですが
ゆずさんが大好きすぎて
一緒にいたくなってしまうようです(笑)
ゆずは勝手知ったる場所、のように
ママーいってらっしゃーーい的に
まったく問題なし(笑)
毎回、お料理教室には
すごい気合の入れようなのです(笑)
おかあさんたちは
こどもたちがあらかた食べ終わった後
お迎えにいって
こどもたちが作ってくれたお料理の試食をして
お話を聞くのですが
毎回、できることが増えていて
とっても有意義な時間を過ごしているのがわかります。
これが今回の冷やし中華。
用意された材料をとにかく切って切って切って
大好きな切る作業で満足したところで
こんどは計量してたれを作ったそうです。
冷やし中華って
市販のものは酸っぱいたれなので
こどもたちはまだ食べられなかったのですが
こちらのたれは酸味をおさえてちょっと甘めに作ってあったので
ゆずもぺろりと頂けたそうです。
ちょっと苦手なものとかも、
一回たべられるようになると
そのあとも普通に食べられるようになるので
こういう経験はとっても大事です。
いつもこうして作り方が貼ってあって
これに沿ってやらせてもらってるのですが
けっこうちゃんと覚えてたりするのです。
今回は
お野菜のお花当てクイズとかもあって
おうちで畑をやってることが
ちょっとは役に立ったみたい?
今回もみんなで楽しくくっきんぐ!できたようです^^
次回は今度は秋。
この1年で、どれだけの成長ができるか
楽しみです!
頑張って皆勤賞しますよーー^^
*
月曜日はそんなゆめこちゃんと我が家でのコラボ企画
のお料理教室です^^
楽しみだわーー^^
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