おひさまごはん岡崎教室inむらさき館♪

⚫︎ おひさまごはん岡崎教室inむらさき館

こんにちは、伊山富司生です。

名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております＾＾

毎月第4木曜日に、岡崎市むらさき館で開催させていただいております♪

『おひさまごはん岡崎料理教室』

夏に食べたくなる、韓国料理シリーズ第一弾♪

を教室で作りました＾＾

新じゃがとエゴマのカムジャタン♡

新じゃがのホクホクとした食感と、エゴマの香りがたまらない夏の定番鍋料理♪

韓国の春雨炒め、チャプチェ♡

お肉の代わりに、カネ光水産のカチリを使ったサッパリと美味しいチャプチェができました♪

今が旬の野菜でナムル＾＾

まずはナスのナムル♡

ごま油をきかせて夏らしい味に仕上げました♪

ズッキーニのナムル♡

塩とごま油とごまで味付けしました♪

きゅうりとワカメのナムル♡

お酢をきかせてサッパリと仕上げましたよ♪

夏の定番…みずキムチ♡

乳酸菌いっぱいの水キムチ♪

おやつは…

玄米の粒から作った生地に、自家製餡子を包んだ、どら焼き風〜♡

甘さもほどよく、玄米の生地が美味しいおやつでした＾＾

海苔+エゴマの葉+ナムルなどを包んで、手巻きキンパ！

ご飯にナムル＋コチュジャンをのせてまぜまぜ！

大好きなビビンバもいただきました♡

野菜いっぱいの韓国料理❣️　

美味しくて、美味しいて皆さんおかわりしてましたよ！

韓国料理、大好き💕

次回は7月22日(木)に

『夏になると食べたくなる韓国料理シリーズ第二弾』

を開催しますよ！

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