こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、初心者でもカンタンにたのしく料理が作れる、おひさまごはん教室をおこなっております^^
毎回大人気!岡崎市のハグカフェ韓国料理教室♪
令和2年2月23日の教室は・・・
手づくりヤンニョンジャンひとさじで、魔法のように美味しくなる!韓国料理をお教えしますよ♪
日本の家庭にも伝統的な調味料があるように、韓国にも昔から伝わり伝統を誇る調味料があります。
今回は・・・ヤンニョンジャンを手づくりしますよ♪

そして・・・食べてほしいのが、ヤンニョンジャンと合うお粥♪
えーーー!お粥???と思ったでしょ(笑)
お粥にヤンニョンジャンを少しのせて食べると、病みつきになりますよ^^

さらに、親鳥でとった出汁が美味しい根菜のスープ♪
これにも少しヤンニョンジャンを入れて食べると、魔法のように美味しくなる!

一緒に食べてほしいのが、旬の菜花のナムル♪
ほんのり春かおる、美味しいナムルですよ^^

もう一つ春の旬菜と言えば、春菊♪
春を教えてくれる、苦みが美味しい、春菊のナムル^^

そして・・・昨年春に自家採取した、わらびを乾燥させ作った
食物繊維いっぱいのうまみたっぷりの、わらびのナムル^^
お粥と、ナムルをいっぱい食べた後は・・・おやつ♬

さつま芋がいっぱい入れた、パウンドケーキ♪♪
伊山自慢の自家製あんこと、イチゴを添えて食べていただきます^^
も~!こんなにたくさん作って、食べられる教室は、ハグカフェ料理教室だけですよ!!!
どれも、お家でもカンタンに再現できる韓国料理^^
いっぱい食べて、楽しんでほしい~♡
それでは、教室の詳細です♪
開催日:令和2年2月23日 (日曜日)
時間:10:30~13:30
場所:オーガニックな食育カフェ『ハグカフェ』
住所:岡崎市井ノ口新町3-10ラフビル101
電話:0564ー22ー4919
持ち物:エプロン、ハンドタオル、密閉容器、筆記用具
参加費:大人お一人5500円 ワンドリンク付き(お子様連れでもご参加頂けます。)
募集人数:限定10名様
参加費用:大人お一人5500円
持ち物:エプロン、筆記用具、タオル、布巾、密閉容器
材料の調達次第で、1部メニュー変更する場合がございます。
締切:2月20日(木曜日)定員になり次第、締め切ります。
※材料の準備などがありますので、20日以降のキャンセルは100%申し受けます。
お申込みはこちら♪
23日14時からは、今シーズン最後の「手づくりキムチ教室」も行いますよ^^
詳細はこちら♪
午前と午後の両方お申込みの方には、1000円キャッシュバック!
韓国料理も、手づくりキムチも、ぜひ楽しんでくださいね♪
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お料理初心者の方も、苦手な方も、丁寧に指導いたします。
