こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております＾＾
パステルアートサロンアイ＆キイで今年初のレッスンを行いました♪
ウェルカムボードにむかえられいつも癒されてます♡
かわいいスリッパにも癒されました♡
今回のレッスンはキムチと玄米のお粥♪
白菜キムチとカクテキキムチを手作りしましたよ＾＾
キムチは韓国伝統の発酵食品
腸内環境を整え、健康にも、美容にも、とても素晴らしい漬物です。
ぜひ、積極的に食べてほしい＾＾
他には、お正月に疲れた胃腸を整える玄米粥
根菜と葉物をトッピングしていただきました♪
おやつは、さつま芋とくるみのパウンドケーキ♪♪
２０２０年も、美味しく、楽しく、旬の食材と健康的なメニューをお教えしますよ＾＾
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