こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております^^
22日は、緑区のパステルアートサロン”アイ&キイ”でお料理教室を行いました♪

いつ心がホッとする、ウェルカムボードで迎えていただいて感激です^^

アイ&キイのサロンでのお料理教室へ、初参加の方もお見えになり、満席の教室となりました。

献立は、秋の味覚を楽しむ「きのこと蓮根の料理」を作りましたよ♪

根菜のちらし寿司^^
碧南カネ光水産の、天日干しシラスのせ♪

愛知の赤味噌、武豊の宝山味噌で天然きのこのお味噌汁^^

秋鮭ときのこの、つつみ焼き^^

蓮根のやみつき旨タレ和え^^

きのこいっぱい、あんかけ茶碗蒸し^^

食材のきのこが余ってので、きのこのポン酢サラダ^^

おやつは、秋の味覚いっぱいのパウンドケーキ^^

おいしいご飯を食べながら雑談が止まらない、楽しいひと時です^^
今回もお腹いっぱい食べて、いっぱいお話して、美味しい一日でした♪
次回は、11月26日(火曜)に開催しますよ♡
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