こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております＾＾
１０月２０日の日曜日は、武豊にあります、中定商店様の１４０周年祭でコチュジャンのワークショップ行いました。
豆みそ・たまりは愛知の伝統的な発酵食品♪
宝山味噌でおなじみの、中定商店は武豊地域では、一番古い味噌蔵！
今も昔ながらの木の樽で、大豆麹で豆味噌を仕込んでいる蔵元です。
そんな素晴らしい蔵元の伝承館で、手づくりコチュジャンのワークショップをさせていただきました♪
伝承館は、１４０年の歴史的資料や道具などが、今も残せれている建物です。
テーブルとカセットコンロ、材料を並べてお申込みいただいた方々をお迎えしました。
満席に近い予約をいただき、ワイワイ楽しくワークショップが開催できました＾＾
午前の部、午後の部と無事ワークショップもおわり、１４０周年祭のイベントを楽しみました♪
宝山味噌１分間詰め放題！
なんと！4.2㎏ゲット！！！
おにぎりセットでランチ！
他にも、ろくろで陶器つくりも体験しましたよ＾＾
豆みそ・たまり屋の発酵食堂１４０周年祭は、１１月１７日（日曜）にも開催されます。
おひさまごはん料理教室は、１７日もコチュジャンのワークショップをおこないますよ♪
お申込みはこちら♪
・秘密のレシピ
・レッスンメニュー
・アクセス
・生徒様のお声
・教室のご案内
・お問い合わせフォーム
・Facebookで過去の投稿もご覧ください。
・出張料理教室も行っております♪
お問い合わせフォームよりご相談下さい。
・電話 ０９０－３３０８－９４２６
・レッスンメニュー
・アクセス
・生徒様のお声
・教室のご案内
・お問い合わせフォーム
・Facebookで過去の投稿もご覧ください。
・出張料理教室も行っております♪
お問い合わせフォームよりご相談下さい。
・電話 ０９０－３３０８－９４２６
● こんな所から、お越しいただいております。
名古屋市港区、南区、中川区、中村区、瑞穂区、北区、中区、天白区、千種区、東区、西区、豊明市、日進市、江南市、岩倉市、春日井市、知多市、海部郡、岐阜県岐阜市、大垣市、中津川市、各務原市、三重県津市、四日市、桑名市、長野県
● こんな所で、出張料理教室を行っております。
名古屋市中区、北区、緑区、名東区、岡崎市、豊川市、豊橋市、弥富市、日進市、知多市、大府市、岩倉市、大阪府堺市、福岡県西新、佐賀県唐津市、旬楽膳地アミ店、旬楽膳滝ノ水店
グループレッスン、プライベートレッスン、健康セミナーなど、ご希望もお受けいたします。
お料理初心者の方も、苦手な方も、丁寧に指導いたします。