こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております^^
20日に、年内最後の、岡崎おひさまごはん料理教室行いました。

お正月に美味しく食べられるよう、白菜キムチを漬けましたよ♪

とっても嬉しい感想をいただきましたので、ご紹介させていただきます♪
皆さま、今日も美味しく楽しい時間をありがとうございました。
ふぐ入りキムチチゲ鍋美味しかった〜。
八丁味噌仕込んだコチジャン風味が岡崎の八丁味噌の香りがしてよかった。
ふぐも入り、鶏肉も入り、鶏肉の皮はコリコリし美味しかったです♪
さつまいもパウンドケーキも、新鮮なクルミなんで渋みもなくて、ずっしりと、ギュッとしていて食べ応えあるケーキでしたね♡
大根の皮も大変身歯ごたえのいいナムルでしたぁー
キムチも3年目やっぱりおひさまで手作りしたキムチは最高ですね。
味良し、歯ごたえ良し、辛さも良し、最高!お正月までになくなるわ!!
来年も最高に美味しく、身体にいい料理をたーくさん教えてくださいね〜先生^^
ふぐ入りキムチチゲ鍋美味しかった〜。
八丁味噌仕込んだコチジャン風味が岡崎の八丁味噌の香りがしてよかった。
ふぐも入り、鶏肉も入り、鶏肉の皮はコリコリし美味しかったです♪
さつまいもパウンドケーキも、新鮮なクルミなんで渋みもなくて、ずっしりと、ギュッとしていて食べ応えあるケーキでしたね♡
大根の皮も大変身歯ごたえのいいナムルでしたぁー
キムチも3年目やっぱりおひさまで手作りしたキムチは最高ですね。
味良し、歯ごたえ良し、辛さも良し、最高!お正月までになくなるわ!!
来年も最高に美味しく、身体にいい料理をたーくさん教えてくださいね〜先生^^
嬉しい感想、ありがとうございます^^
お正月前に漬けたキムチを食べきったら、キムチキットで漬けてくださいね♪
今年は白菜の出来もいいので、大きな白菜でいっぱい漬けてください。
例えばこんな大きさ・・・

皆さん、それぞれに漬けていただきました!




お持ち帰り用、カクテキキムチも、いっぱい♪

ランチは、キムチチゲとナムルにキムチ!


おやつは、さつま芋のパウンドケーキ♪
いっぱい入ったさつま芋とくるみ、レーズンがずっしり重い^^


そして、おひさまごはん岡崎教室だけの特典!
篠島海産物直売会♪
皆さんいっぱいお買い物しておりましたよ^^

今年も一年、たくさんの生徒様に参加していただき、本当にありがとうございました♡
そして、2019年もどうぞよろしくお願いいたします♪
2019年1月は24日(木曜日)におこないますよ^^
メニューは「出汁が絶品!鶏肉と野菜いっぱいの自然薯鍋」他を作りますよ!
寒い冬は、ぽかぽか温まる鍋料理がいいですよね!!
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