こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、おひさまごはん料理教室を行っております^^
おかげさまで、毎回満席御礼♪
たくさんの生徒さまにご参加いただく、大人気のレッスンです!!
12月の岡崎市いのちをつなぐ食育cafe『Evelina Mamma』韓国教室は、韓国のお正月料理を作りますよ!

韓国のお正月は旧暦の1月1日に家族みんなが集まって、ご先祖様に料理のお供えをして法事をする習わしがあります。
日本のお雑煮に似たのが、トック!
トックとは、うるち米をついて細長くのばして切った餅(トッ)を、出汁(ク)で炊いて食るのがトック^^
鶏肉の美味しい出汁と、なめらかな餅が、寒い朝のお腹を満たしてくれますよ♪

色んな野菜に衣をつけて焼くのがジョン♪
ごぼう、蓮根、さつま芋、エビ、イカなどもジョンにして食べます。
子供にも大人気なジョンは、おつまみにも、おやつにもピッタリ♪

日本の方も大好きな、チヂミ♪
ニラやワケギ、細ねぎなど季節に合わせて焼くチヂミは子供のころから大好物です^^
チヂミに、ヤンニョンジャンのタレをのせて、食べるとお箸がとまらない!

彩り豊かな野菜と一緒に炒めるチャップチェ♪

こどもも大好きな、ヤンニョンチキン♪

定番のナムルや、キムチなどなど・・・



テーブル狭しとお料理が並ぶのが、韓国のお正月です。
今回の教室も、お土産特典がつきますよ♪
・お正月に食べてほしいトックを300gプレゼント
・さつま芋パウンドケーキとワンドリンク付き
12月の、いのちをつなぐ食育cafe「Evelina Mamma」韓国料理教室の詳細です♪
開催日:12月16日(日曜日)
時間:10:30~13:30
場所:いのちをつなぐ食育カフェ「エヴェリーナマンマ」
住所:岡崎市井ノ口新町3-10ラフビル101
電話:0564ー22ー4919
持ち物:エプロン、ハンドタオル、密閉容器、筆記用具
参加費:大人お一人5500円 ワンドリンク付き!
(お子様連れでもご参加頂けます。)
募集人数:15名様限定
申込期限:12月13日(木)(定員になり次第締め切ります)
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