こんにちは、伊山富司生です。
名古屋市で、初心者もカンタンに楽しく料理が作れる!
おひさまごはん料理教室を、おこなっております^^
葉桜になり、春の本番となりましたね♪

わが家の食卓も、春の旬で毎日彩られてますよ。
昨夜のおつまみは・・・^^

春彩あさり蒸し・・・ニンニクとタカの爪でピリ辛大人味♪

ホタルイカと新玉ねぎ、わかめをポン酢しょうがで・・・
純米酒も美味しくいただきました^^
春が一年で、一番好きな季節です。
お花がいっぱい咲いて、目にも鮮やかな新緑♪
美味しい旬菜もいっぱいで、とっても幸せ♡
そして、山には大好きな、山菜もいっぱい!

今年も、おひさまごはん恒例の、山菜料理教室をおこないますよ^^
岐阜、福井、富山・・・で自家採取してきますので、お楽しみに!
山菜料理教室の詳細は、こちらをご覧ください。
春彩あさり蒸しレシピ、HPで公開中♪
HPはこちらを、ご覧ください。
【岡崎4月教室募集!】は4月7日10時より、開始させていただきます。
最後まで、お読みいただきありがとうございました♪
ゆっくりと、くつろいで下さいね^^
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お料理初心者の方も、苦手な方も、丁寧に指導いたします。