白菜キムチのシャキシャキが、とっても美味しくて^^ | 愛知名古屋の料理教室 初心者もカンタンに楽しく料理が作れる!

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初心者の方、苦手な方、ベテランの方も大歓迎の料理教室です。名古屋市内、岡崎市、豊川市、大阪堺市で教室を開いております。家族が笑顔でお腹いっぱい食べてくれる、ちゃんとご自宅で作れる、カンタンで美味しい家庭料理をお教えします。一緒に楽しく作りましょう!

● 白菜キムチのシャキシャキが、とっても美味しくて^^

こんにちは、伊山富司生です。

愛知名古屋の料理教室 初心者もカンタンに楽しく料理が作れる!料理教室をおこなっております^^

名古屋市北区の料理教室!リクエストにお応えして、2度目のキムチ教室♪

エステサロンオーナー、鍼灸の先生にご参加いただき、雑学もいっぱい学べた楽しい教室でした(^_^)

キムチのほかに、韓国のお雑煮トックと玄米味噌団子を作りました!



生徒さまからのステキなご感想を、紹介させていただきますね♪

キムチ教室に参加いただいた、T さんのご感想です^^

白菜キムチのシャキシャキがとっても美味しくて!

ランチにトックと玄米団子を作ってくださったのでキムチの辛さもマイルドになり美味しくいただけました。

キムチ作りの工程では最後の薬味塗りが楽しかったです。やっぱり手を動かして体験すると楽しさ倍増ですね♪

自宅用セットをいただいたので忘れないうちに漬けてみたいです。

他にも、玄米の炊き方や万能ダレの作り方と活用方法などなど…たーくさん教えていただきありがとうございました。

何より一番印象深かったのは、伊山先生のキラキラした瞳。
そして食でみんなを元気にしたい!日本を変えたい!という熱い想いでした。

他のメニューのお料理教室にも、ぜひ参加させていただきたいです♪

T さん、と~っても嬉しいご感想を、ありがとうございました♪

キムチの薬味を白菜にぬる手作業は、みんなでワイワイ盛り上がりましたね!

T さん、お家で作ってくださったご感想も、お待ちしておりますね!

キムチは、健康にも、美容にもいい、すばらしい栄養がたっぷりです!

ぜひ、積極的に食べてほしい!!

便秘解消、美肌効果、肥満予防、ダイエットに疲労回復まで。

美味しく食べて、健康で、元気になれますよ!


韓国では定番の白菜キムチ、日本のスーパーでも沢山売られていますが、ご自宅で手作りキムチを漬けられたら、もう市販のキムチには戻れませんよ。

白菜のシーズンも終盤、材料が手に入るうちに、じゃんじゃん漬けて下さいね♪

料理教室では、韓国の家庭料理を、お家でもカンタンに作れるように丁寧にお教えしておりますよ^^


いつもと同じ材料で、ほんのひと手間とコツを知れば、家族がよろこぶ美味しい料理が作れるようになりますよ!

あなたの大切な人も、もっともっと笑顔になってくれますよ^0^

2月12日の今シーズン最後の白菜キムチ教室は【満員御礼】となりました。

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