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【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

大阪・高槻よりこんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。

 

 

 

紅茶ってね。

やっぱり淹れたて~ちょっと(1分とか)経ったくらい、が

一番美味しいと思うんです、私。

ホットなら、アツアツのん。

(猫舌さんなら、ちょっと熱さがおさまったくらいが、でしょうか。)

 

 

だから、ホットは温かいうちに飲み切りたい。

冷めた紅茶も、決して不味くはないけど

やっぱり、温かいうちに飲み切りたい。

 

 

 

ずっと、ずーーーっとそう思っていました。

 

 

 

 

でもね。

季節限定ブレンドの「春~ha*ru~」が

そんな考えを一蹴してくれちゃいました♡

 

 

 

 

 

 

 

 

紅茶をたーーーーっぷり淹れて

パソコンに向かうコトが多い私。

 

先日、あまりにパソコンの方に夢中になっていたら

紅茶がひえっひえになってしまっていました(^^;

 

その冷え切った紅茶をすすったら

それがまた美味しくて!

冷えたコトで、かえって香りがたつ・・・

そんなカンジでした。

 

 

 

その時の紅茶が「春~ha*ru~」です♡

 

冷えたコトで、より一層サクラの香りがたってくるんです。

 

 

 

 

昼間の桜もキレイだけど、夜桜もまた魅力的♡

 

みたいなカンジかしら( ´艸`)

 

 

 

 

 

「春~ha*ru~」 第二期ご予約&お届けスケジュール

 

ご予約期間:4月10日(月)~15日(土)

お届け:4月20日(木)以降

 

3杯分 & 10杯分

 

 

 

 

 



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今、オススメの紅茶♡

茶葉の美味しさもハーブやフルーツの美味しさも両方楽しみたいアナタへ・・・

always*alwaysの紅茶は香料完全不使用。

茶葉とハーブやフルーツをあわせるコトで香りをつけています。

 

・全ラインナップはコチラから

 どなたでも簡単にできる「美味しいお召し上がり方」付

 

 

 

 

近日開催のイベント♡

3月4月5月紅茶屋さんのお茶会
ベル4月13日(木)11:00-13:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)満
ベル4月20日(木)12:00-14:30 @シェアスペーススマイリーさま (大阪・岸里玉出)あと1
ベル5月11日(木)11:00-13:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)満

 

 

巡り合った「運命の紅茶」~序章~

ベル4月26日(水)11:00-12:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)  あと2

 

 

 

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大阪・高槻よりこんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。

 

 

 

大阪も数日前に、

やーーーっと桜の開花宣言がでました桜

 

 

 

 

そうなって来るとやっぱり、この紅茶の出番。

 

 

春~ha*ru~(はる)

ウチの季節限定ブレンドです。

 

 

 

写真だけではちょっとわかりにくいのですが

 

たっぷりのサクラの葉を

ちょっと緑茶を思わせるような紅茶のブレンドに

あわせていまして・・・

 

 

淹れたても

冷めてからも

 

 

サクラの香りがステキに楽しめるんです♡

 

 

一口クチに含むと、思わず

「春!!」

と叫びたくなるような、そんなブレンド♡

 

 

 

 

この紅茶と一緒に食べるなら・・・

というオススメが、いくつもあるのでひとつずつご紹介しますね。

 

 

 

一回目の今日は。。

 

 

あんこ玉。

「松露」という名前で売られていたりもしますね。

スーパーなどで手軽に入手できます。

 

 

 

桜餅や苺大福のような写真映えはしません(笑)が

このブレンドにはピッタリ!

 

口の中で桜餅ができあがる

 ↑

こんなイメージです。

 

 

 

3月のレッスンで試飲していただく際に

あんこ玉も一緒にお出しした回もあり、

みなさま、口の中の桜餅を堪能・・・♡

 

 

 

だからかな?

第一期でご購入のお客さまの中には、「春~ha*ru~」の到着前に

あんこ玉を買って準備万端よ~♪

と教えてくださった方がいましたキラキラ

 

 

 

貴方も、お口の中で桜餅を作ってみませんか♡

 

 

 

 

 

この「春~ha*ru~」

第二期ご予約&お届けは以下の通りです。

 

ご予約期間:4月10日(月)~15日(土)

お届け:4月20日(木)以降

期間前ですが、サイトにはコチラからアクセスできます♡

3杯分

10杯分

 

 

 

 

 

 



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「紅茶」「お茶会」と聞いたら
貴方は何を想像しますか?

 

 

大阪・高槻よりこんばんは。

紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。

 

 

 

 

 

 

唐突ですが。

 

「紅茶」「お茶会」と聞いたら

貴方は何を想像しますか?

 

 

 

 

 

もしや、こんなんだったり・・・?
(画像はネットからお借りしました)

 

 

 

 

私が企画する
「紅茶屋さんのお茶会」は
貴方の想像とは、ちょーーーっとだけ違うかもしれません。

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

紅茶が美味しくて
それにフードがよくあって、美味しくて。

 

 

そうしたら
どんどんどんどん楽しくなって。

  

 

同じ空間をシェアしている方との
会話もどんどんどんどん楽しくなって。

 

 

 

気がついたら大爆笑。
  

 

 

 

 

 

めっちゃお腹いっぱーーーい
紅茶、美味しかったーーーー
ほっぺたいたーーーい(≧▽≦)

 

 

 
この3フレーズが、いつも飛び交う・・・

 

 

そんなお茶会です。 
  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

集合写真を撮り忘れるタイプ・・・ですが何枚かご紹介♪

どの回も楽しかったキラキラ

 

 

 

 

ね、なんかちょっとだけ違うかもでしょ。

 

 

そんな「紅茶屋さんのお茶会」

一度いらっしゃいませんか?

  

 

 

 

今すぐ予約できる!「紅茶屋さんのお茶会」情報

 

 

 

 

 



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大阪・高槻よりこんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。

 

  

 

かねてよりせっせせっせと取り組んでいた
web shopのお引っ越しが完了しましたー。
いぇいいぇい(←キングコング風に)
  

 

ベル新アドレスベル

 

  
そんで、私はweb shopだと思っているけど
オンラインストアとの違いってなんですか?
(使っているサイトの表示がオンラインストア、になる)
  
なんにせよ、今後はコチラからのお買い上げで
お願いします。
   
  
なななんと!
今日は「フェアの日」で
オンラインストアにて販売中の全商品が10%OFFです。
  

 

人気のあの定番商品も・・・

これからの花冷えの日にもオススメ「flowery*autumn」

 

 

 

 

数量限定のあの商品も・・・

売り切れ次第、同セットでの再販は未定

【春のご進物に!】運気&気分があがるスペシャルセット

 

 

 


ぜーーーーんぶ10%OFF!!
  
この機会、お見逃しなく♡

 

 

 

ベルお買物はコチラからベル

 

 

 

 

 

 



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巡り合った「運命の紅茶」~序章~

4月日程調整中です。

 

 

 

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こんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。

 

 

always*alwaysのレッスンでお出ししている

スコーン。

 

 

 

コレ♡

 

 

コレね。

すっごく簡単だけど美味しくって

もちろん紅茶にものすごーーーーーーくあうんです。

 

 

 

 

3年くらい前だったかな?

「春のスコーンフェス」と銘打って

スコーン作りのレッスンをしていたのを

ふと思い出しまして。

 

 

 

ご興味ある人~~♪

 

とFacebookで呼びかけたら

 

 

    
作ってみたーーーい♡

 

のお声をちょうだいしましたので、

スコーン教室、はじめます。
  
     

 

 

ベル紅茶屋さんのスコーン教室ベル
  
イギリス紳士からも「今までで一番美味しい」とお墨付きいただいた、

always*alwaysのスコーン。
実は、家庭にある材料で簡単にできるんです。
  
美味しいスコーンと美味しい紅茶があれば
アナタのおうちがカフェに、いやティールームになっちゃいますよ。
  
場所:always*alwaysサロン(大阪府高槻市)
料金:3,500円
   レシピ・材料費・ティータイム・お土産(作ったスコーン)つき
時間:11時ー12時半(最大13時半)

 

 

  
always*alwaysサロンのフツーの家庭用オーブンで焼くので、
小人数開催です。
  

 

で。

告知の記事なのになんのこっちゃなのですが

4月5月の開催は既に満員御礼っていう・・・

 

 

ちなみに4月5月の日程は以下の通り。
・4月25日(火) 
・5月17日(水) 

   

両日とも、キャンセル待ちのご要望お受けできます。

また、リクエスト開催もお受けできます。

 

キャンセル待ち/リクエスト開催 の

ご希望の方はコチラからお問い合わせくださいね。

 

 

 

 

 

 

 



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3月4月5月紅茶屋さんのお茶会
ベル3月13日(月)11:00-13:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)
ベル4月13日(木)11:00-13:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)満

ベル4月20日(木)12:00-14:30 @シェアスペーススマイリーさま(大阪・岸里玉出) あと4
  ⇒
お問い合わせフォーム からお問い合わせ・ご予約ください。
ベル5月11日(木)11:00-13:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻)満

 

 

巡り合った「運命の紅茶」~序章~

ベル2月20日(月) 11:00-12:30  @always*alwaysサロン(大阪・高槻) 満

ベル3月9日(木) 13:00-15:00 @カフェ&バル ランスアンさま(東京・鵜の木) 
ベル3月14日(火) 11:00-12:30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻) 満

 

ベル3月16日(木)10:30-12:00 @シェアスペーススマイリーさま(大阪・岸里玉出) 
ベル3月21日(火)10:30-12:00 @シェアスペーススマイリーさま(大阪・岸里玉出) あと1

ベル3月21日(火)13:30-15:00@シェアスペーススマイリーさま(大阪・岸里玉出) あと4

 

ベル4月17日(月)11:00-12.30 @always*alwaysサロン(大阪・高槻) 

  ⇒お問い合わせフォーム からお問い合わせ・ご予約ください。

 

 

 

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